初訪問!「ボンベイ・ブルー Bombay BLUE」さんです。
岩見沢市では唯一の、ネパール・インドカレー専門店。
オータムフェスト等に出店していて前々から名前は知っていましたよ。
接客も厨房も現地の方でし。
お店の名前ついてる「ボンベイスペシャルカレー」チョイス!
カレー大盛り、そして辛さは一番上の激辛にしてもらますよ。
トロサラきめ細かい舌触り、なめらかで重さあんまりないカレー!
味付け控えめ、コクで食わせるやつ~。
スパイス感バランス良い感じ、そこの方にはやわらかぷちっと食感のホールスパイス
カレー大盛にしたけど、そんなに多くなってる気しないのは普段スープカレー勢だからかw
辛さはたりないかな?いや結構辛いぞ!でも途中もっとほしくなる…
そんな気持ちを正確に読み取り登場する店員さん「辛さ足りなかったら言ってくださいね~」
てことでお願いすると登場!インドの唐辛子!名前忘れた!
そんなガンガンくる感じじゃないけどしっかり辛さUP
ちょいオイリッシュなナンは弾力もっちり、現地系のお店ならではの大きいサイズ~。
さすがナン、腹に溜まりますლ(╹◡╹ლ)
次はスープカレーいってみましょ(ノ╹◡╹)ノ
ごちそうさまでした!