初訪問!「カレーショップ インデアン みなみ野店」さんです。
3日連続のインデアンさん。他にも行きたいカレー店は色々あったんだけど、
今回の帯広訪問はインデアンづくしで終わりそうw
「カツ・インデアンルー」を、辛口でチョイス。
やはり全ルー共通している粘度の高さ!
辛さは前回の「野菜ルー・辛口」とほぼ変わらずの、一般カレーの辛口な感じ。
やっぱ大辛から一気にあがるのかな~?ベーシックルー自体のベースの辛さもあったのかも。
味わい自体は、一番最初に食べた「ベーシックルー」に近いですよ。
ベーシックルーの説明が「インデアンルーに玉ねぎのコクをプラス」なのですよ。
んでも辛さチョイスのお陰で、詳しい比較ができんかった!(´・ω・`) まあまた来年行こうっと。
カツは程よい衣の厚さに、粘度高めのルーがミットリと絡む!そして豚肉のむっちり歯ごたえ。
写真だと小さめに見えるけど、実際には結構食べごたえあり。
デフォだとカツの上からルーかけられるけど、
食感重視派・インスタ映え派の為に、先がけの注文もできるらしいですよ。
カツはその場で揚げてくれるので、次は更なるサクサク感じるためにルーかけたあと乗せてもらおっと。
ごちそうさまでした!