初訪問!「食事の店 自由軒」さんです。
テレビ東京系列のドラマ「孤独のグルメ」の、旭川特別編で特集されたお店!
普段「有名人が来ました!」とか「TVの取材がありました!」とか書かれていても、
「ほーん そーなんだぁ~」としか思わないけど、「井之頭五郎が来ました!」となれば話は別ですよ!
調べてみると地元民なら「塩焼き」が定番との噂。
更に孤独のグルメ観て来た一見さん用に、ドラマ内で注文した品を纏めた「五郎セット」があり。
んでも、自分はラーメン&カレーおじさんなので、どちらでもない「カツカレー」チョイスw
更に、この日ちょうど月3回の半額セールしていた「餃子」もせっかくだからいただきましょう~。
注文後、やっぱし上に書いたどっちかを食べたほうが良かったかな~と思っていたら、
後から入ってきた、地元民ぽいお客さんの7割はカツカレー頼んでた!よっしゃ正解引いたぜ!
残りの3割も「トンカツ」や「わらじ焼肉」など、全員肉食ですよw
カツは衣は軽くサックサク!お肉はプリっと脂身こってり!
ルーは、味の濃さは控えめだけど、ザラみ感じるほどスパイスふんだんに投入されていて、
甘み無し辛みも控えめ、しかしスパイスのじんわりとした苦味とコクが上品に効いてる!
これはウマイ!
餃子はニラの主張強めに、中身めっちゃジューシー!
汁垂れて来るけど脂っこさは感じさせない仕上がり。
タレも出されるけど使わなくても十分旨しなジャストな味付け!
カレーも餃子も予想以上の美味しさですよ~。
他にも気になるメニューあるので、旭川来た時の定番店になりそう。
ごちそうさまでした!