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函館カレー店訪問6店舗目！初訪問「マサラカリス」さんです。
JR函館駅からまあまあ歩いていける距離にある、カレー専門店ですよ。
基本メニューの「カリスカレー」を、ソースL・ライスM(価格はL)で注文～。
この日もラーメンカレー連食おじさんなので、炭水化物は抑えめに行きますよ。
煮込んで完全にほぐれた鶏肉主体に、タマネギと鶏から出たエキスでジューシーさすら感じる、
サッパリ感と両立させたコク旨味強く、そしてスパイスもしっかり効かせた、
無水だけどサラサラっとしたカレー！
ソース(ルー)大盛にしてよかったぜ！
そして味付け強すぎず軽めなので、お米なしでもいくらでも入るぜ！(•ө•)♡
辛さは12番チョイス。番号の割にはそんなガツガツしてない辛さだったので、
激辛党ならもっと上でも良さげ。次来られれば20番くらいにしてみようかな？
カレーの食感的には札幌だとカラバトカリーっぽいかな？
でもスパイス配合や味付けの方は全然違う印象、まあなんでも他に当てはめようとするのは無粋やね。
野菜ベースの「バイブスカレー」や、写真だと焼きそばぽい見た目の「カリソバ」も気になる所。
ごちそうさまでした！
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