初訪問!「炭焼き鶏とワイン Ajito」さんです。
すすきのエリアのスガイディノスの並びにある、焼き鳥バル的なお店。
そこのランチ時間帯が、なんとパキスタンカレーの専門店として営業しているのです!
今回は贅沢に「ラムカレー」チョイス。ちなみにチキンの方はまさかのワンコイン!
大盛りはルーも増えるとのことで、もちろんそちらも追加ლ(╹◡╹ლ)
玉ねぎとトマト絡んだ、もっこりふっくらした舌触りのカレー!
そしてカレーオイル分離した感じ、まさにかなーり「あのお店」のパキスタンカレー思わせる!
お米にカレーオイル絡ませてそこにサクサクのフライドオニオン乗せるだけでご飯進む〜
カレーの方はラム肉クセ一切なく、逆に物足りないくらいw
ラム肉の旨味にトマトと玉ねぎの優しい甘み、そして何か立たせる感じではないものの
しっかりとしたスパイス絡んだ、コク深く美味しいカレー!
ラム肉はローストっぽい感じでレア寄り~。
パクチーはラムに対するアクセント的な乗せ方、ここではパクチーはあってもなくてもいいかなw
漬物や薬味は自分で取る形式で、写真の他にもメンマや福神漬けありました〜ლ(╹◡╹ლ)
お店のお姉さんの笑顔で丁寧な接客も好印象!
ランチタイム17時までの表記だったけど、自分がお店出た14時過ぎには
「ライス・ルー切れで閉店」になっってましたので、早い訪問が良いでしょう〜。
早いとこチキンの方も食べに行かなきゃ。
中心部であのお店に近いパキスアンカレー食べられるのは嬉しいなあ。
ごちそうさまでした!