2回目の訪問!「駅前咖哩 Vege 南平岸店」さんです。
クーポン2枚買ったうちの2回目、
具材一緒だけど、今回は[ココナッツスープ]でいただきますよ。
ココナッツスープでは珍しく?ミルキー感が全然無く、前回のスープの鶏ガラ感とちょいある塩気、
そしてココナッツのコクがいい意味でセパレートされてる!
そして、ココナッツの実の細かいスライスがいっぱいのってるのが結構個性的~。
食感が「ミスドのあのメニューのアレ」って言うと通じるやろか(雑)
辛さは前回より番号アップしたけど、前回より全然辛くないゾ(•ө•)
スープ増しにしたお陰かしら?
ライスは普通に白米、ちょいくっつき気味だけど許容範囲内ですね。
ハンバーグは前回と同じく優等生的なやわらかさ~。
ブロッコリーは強い揚げ具合でスープ増しで並々入ってるお陰でひたひた
かぼちゃは皮硬いのがちともったいない。
おいもはもっちりコクあるいい品種、こちらは揚げ感なし。ナスは油ひたひたさある。
底の方に粗挽きなスパイス溜まりあり。
前回感じたスパイスの強い印象はこれだったっけかな?
ごちそうさまでした!