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3年ぶり、2回目の訪問！「GARAKU スープカレー ガラク」さん。
前回訪問時は、まだスープカレーそこまでハマってなかった時期なので、味とか全然覚えてないｗ
いつのまにやら店舗移転しましたが、前店舗のすぐそばですよ。
ランチや休日だと、長い階段から外にはみ出るくらい行列してるのちょいちょい見かけます(^^ゞ
この日は平日のランチタイム終了間際で、すぐ着席できました。穴場な時間帯やね～。
炙り角煮がちょっと気になっていたけど、数量限定でこの時間だと完売ですよね～。
ってことでベーシックに「やわらかチキンレッグと野菜」チョイス！
なるほど和風出汁の旨みがメインで来るねぇ～！最初の方は油のピシッとくる旨みがサポート。
そこから、野菜のすっきり感と、動物系のコクも癖なく後ろ支えてくる味わいにスライド。
魚介大丈夫であれば、流石人気店、万人向けに味整えてありますね。
辛さは無料MAXの5番チョイス。市販カレーの辛口かそれよりちょい上くらいかな？
辛党ならもっともっと上でも良いでしょう～。
お米はしっとり、ちとぺたついてるのは訪問時間ギリキリだったので、これは仕方ないですね。
チキンは熱通りきった所でピタリな感じ！肉の旨味もしっかりあります。
これ普段からこのクオリティなら、なかなかすごいですよ！
野菜も全体的に油っこさほぼ無しの程よい熱入れ加減で、これまたいい感じ。
9のつく日はスタンプ2倍だけど、家帰って見てみたらスタンプ1個しか押してなかった。
うーんついてない(´・ω・`)
ごちそうさまでした！
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