1年5ヶ月ぶり、2回目の訪問!「Soup Curry Kitchen カレーリーブス」さんです。
豊平区西岡にあるスープカレー専門店。骨なしの揚げチキンで有名ですね。
メニュー表は前回訪問時と変化なし。
税抜価格が結構わかりにくいですが、税込みでも1000円前後で収まるリーズナブルな価格設定ですよ。
3ケタに収めたいんだろうけど、普通に他店にあわせた税込表記の方が、安さ伝わりそう?
そんな中で、一番デラックスな「王様カレー」チョイス。
ちなみにこちらのお店は辛さもスープチョイスもありませんのです。
サラリとした軽めで澄んだテイスト、そして味わいの主役はしっかりトマト!
酸味もなかなか出しているタイプ。スープ自体にどろみはないけど、細かく柔かくなった、
すりおろし以上刻み以下サイズの玉ねぎがスープに出てますよ。
スパイスは、トマトの味引き立てる程度のカレー感だけど、スパイシーさ自体はしっかりあり。
辛さは市販カレーの中辛より下かもしれない位!卓上のカイエンペッパーでヒリヒリさせましょう。
個人的にはスープの味変えたくないので、こういう場合はライスにかけてますw
チキンはせっかく揚げてあるのにスープに沈んでる〜と思ったけど、
素揚げなので食感影響なく、プリンプリンでツルンツルンな肉質の赤身の食感がベリーナイス!
スープ自体の油は控えめな印象だけど、野菜はその分ちょいとオイリッシュやね〜。
表面の油を吸っただけかもしんないけど。
大きいのはさつまいもかとおもったけど、表面サクサク中身ほっこりなフライドポテト!うまし!
ライスはツルツルとしっかり粒だった、スープに浸してハラリと美味しいお米。
硬さは固すぎず軟すぎずの程よい感じ。ランチサービスで大盛にしたけど、予想以上に量あった!
他の常連ぽいお客さんに「今日から新米なので甘くて美味しいですよ〜」と言っていましたよ。
ごちそうさまでした!