スープカレー店の中でも一番有名&人気?なお店「奥芝商店」の本店。
なんと約三年ぶりの訪問です。ちなみにその時の訪問が、人生初スープカレーでした~。
あのときは「チキンスープ」にしたんだっけなー。じゃあ今回は「海老スープ」で!
マイルドでコクあるサラサラ寄りのスープに、海老ガラ出汁の感じがガッツリと出た味わい!
余計な油に頼らずもしっかり美味しいスープ。
辛さは5番、ここからピッキーヌ入っているだけあって、鋭い系の辛さなかなかに、
スパイス感も強めで汗結構出ますよ~。
メニュー表には乗っていませんが、スープ増し有料で出来ましたよ~。
「海老スープは150円です」と言われたので、チキンスープの方だと値段違うのかも?
豚角煮は赤身いい感じに柔らかく、脂身の方もいやらしくないトロ感ある絶妙~なやつ!
一つ選べる無料トッピングはブロッコリー選択。ちっちゃいのが一個w 揚げor茹で選べます。
特選野菜とつくメニューだけあって野菜も豊富。
ピーマン、赤パプ、ごぼう、インゲン、水菜、ズッキーニ、紫大根?、
人参、さつまいも、揚げじゃが、揚げナス、半熟半玉子は味付きでしたよ。
底に沈んだ茹でキャベツは思ったよりたっぷり投入!
スープ増しでも具材沈まないよう配慮でしょうかね~。ブロガー(笑)には有り難いっす!
丁寧な接客、味、お店の雰囲気、どれをとってもさすがってな印象!
白石、円山、札駅近くにもお店があるので、次回はそちらもチェックしましょうかね~。