初訪問!北24条のスープカレー専門店。
北24西4丁目の奥まった飲食店街?みたいな所にありますよ~。
こちら、あっさり系からこってり系まで、スープが4種類選べるのが特徴。
平日ランチタイムはドリンクorアイスのサービス付き、更に食べログにはクーポンも。
丁度トップメニューな「やわらかハンバーグカレー」をチョイス。
土鍋に入ってグツグツ状態で登場~。
スープの質感は思ったよりサラサラ、しかし味わいは濃厚!
トマトのじわりとした酸味と甘味主体に、全体的にコッテリとした感じですよ。
野菜ペーストのザラ味は無く、旨味だけキッチリ濾されています。
スパイス感はなかなかありつつ、辛さは無料で一番上の2.5辛では、
本当に普通のカレーの中辛~辛口ぐらいで個人的にはちと物足りないなあ。
辛さ成分がどんくらい入っているか番号だとわかりづらい割に、辛さUPの値段高めなのが不便かな。。
「5番」が今回食べた「2.5番」の丁度2倍、では絶対無いよねぇ。
人参がふわふわっとスポンジのよう!
ブロッコリーは結構長時間あげたもので個人的には好きなタイプ。
山芋のシャクシャク感もいいね~。
お米は伺った時間帯(昼2時頃)のせいか水抜け気味がちと残念かな~。
でもこの時間帯でも結構続々とお客さん来ていましたよ。
あっさりの方のスープも食べておきたい所。また来ますね~。