「Curry Ya ASAP (カリーヤ アサップ)」さんです。
ランチパスポートながら、店主さんワンマン営業はちと大変そう。
しかも調理の手間大きいスープカレーですからねえ。
porocoランチパスポート掲載メニューの「チキンと4種の野菜カレー」チョイス。
前回はトマトスープだったので、今日は「レギュラースープ」の方です。
粘度高め、かな〜り濃厚さあるスープ!
よくある野菜やスパイスのドロドロやザラザラとは違う、トロトロとしたコラーゲニーな食感!
前回のトマトスープの時は、もう下手なルーカレーよりルーカレーしてたけど、
こちらはギリギリスープカレーかしら?
スパイスは、そして底に少しだけホールままの入ってる。ちょっと香り立たせた感じ。
辛さは7番チョイス、強いヒリヒリ感最初から最後まで続く結構な激辛さ!
ご飯すぐ詰め込んでしゃっくり回避w
ポイントカード持ってる人は更に辛さ上げられるけど、自分はこれくらいが程よい激辛さかな?
チキンは表面パリッと揚げられ、中身引き締まった肉質のもの。
ジャガイモは甘みあるホクホクタイプ。人参やわらか〜。
スープ大盛にしたけどちゃんと具材見える器&盛り付けがナイスです~。
札幌のスープカレーの中でもここでしか食べられない個性ありますよ!
ごちそうさまでした!