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初訪問！
狸小路1丁目内にある、東京の有名カレー店「DELHI(デリー)」の暖簾分け店ですよ。
店内、6席・4席・2席テーブルの計12席と結構狭め。
行列は無かったものの、そこそこ待ちましたよ～。がしかし、日曜日のお昼だったので全然許容範囲内。
一人でカレーを2種選ぶと、追加分が450円引き(￥800→￥350)になるという、
超お得サービスがアツい！ライス大盛無料のサービスも有り。
どちらも曜日・時間関係ないのが有り難いね～。
■先ずは「チキンスープ・鶏肉」の方。
ココナッツミルクほんのり感じる、風味と味の円さがさらに増強されてる～。
余計な雑味や味付け無し、優しいコクが口内に広がる！
スパイスは全体になじませる感じのやわらかーい効かせ方。
「まったく辛くありません」には理由アリ。卓上のカイエンペッパーも入れる必要は無いですね。
■お次に「カシミールカレー・野菜」も頂きますよ～。
辛い辛い言われてるけど、辛党にとっちゃ辛さはゆるーりした印象。
独特なスパイシーさと、嫌味のない不思議な味の濃さの方が印象深い～。
普段コクと言われるような、低音(味)域の旨味の感じが低め、しかし高味(音)域が高めなのですよ。
これが独特な印象にさせてる！
野菜がどれもウマい！油っこさ全然なく、茹でのみか、下茹でした後焼いた感じなのかな？
茄子は他のスープカレー店のような油っこさが全然無く、それでいてしっかりウマさ引き出されてる！
じゃがいもも濃厚な味わいある品種で、ほっくり良い柔らかさ～。
お米もウマい！もちもち系とは真逆、サクッとコシある？歯ごたえ。
しっかり立ってて舌で一粒一粒分かる！
分かってはいたけど、スープ状のカレーながら、スープカレーとは全然違う文脈のカレーですね。
そして、こんだけ好き放題食べて1300円ってかなり安くないですか！？
次も2つ頼んで、両方ソース大盛でいいなぁ。
ごちそうさまでした！
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