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2ヶ月ぶり、2回目の訪問！「スープカリー専門店 元祖 札幌ドミニカ 円山店」さんです。
本当はすすきのの本店が近いけど、PayPayが使えるのと、GW限定のお得メニュー目当てで〜。
「ぶぅBカリー」を、[黒スープ]でチョイス。
スパイスの細やかなザラツキ除けば、基本的にはサラリとした質感！
しかし「黄スープ」の時の、野菜主体のスッキリとしたスープと違って、
豚骨ベースの癖なくもコクしっかりと埋めた円やかな旨味がありますよ〜。
しかし余計な味付けは無くスパイスメイン。
辛さは有料2番目プラス100円の7番チョイス。
気づけば舌ヒリヒリと来ているものの、どちらかと言えば
スープのコクが前に来ていて、下支え的な激辛さ。
無料5番で満足するか、激辛求めるなら思い切って10番行っちゃっていいかも。
10番の300円は別の意味で勇気いりますがｗ
ターメリックライスは粒立ちしっかりとしていてスープにつければハラリ、食べればもっちり。
ここのお米も良いっすね〜。
ハンバーグは味付けしっかりでジュ〜シ〜やわらか！
豚しゃぶは脂身なくあっさりサッパリだって豚しゃぶだもの、スープ吸わせて頂きましょ～。
トントロは薄めでこちらも赤身主体で、トントロとしてはこってりさ控えめでしたよ。
トントロにかかった甘口ダレ＆チーズ＆粒立ち良いライスのハーモニーがかなりキてた！
チーズは今回もクーポンでいただきましたが、この組み合わせいいっすよ。
ごちそうさまでした！
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