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初訪問！「欧風カリー ドモン」さんです。
2019/01/21に平岸通りにオープンした、カレーライス＆スープカレー両方楽しめるお店ですよ。
そしてこちらのウリは牛たん！スープカレーにも欧風カレーにもデフォで入っております。
「牛たんスープカリー・彩り野菜」を、いつものように[スープ大盛]でチョイス。
辛さは無料で上限の10番までいけるので、それにしてしまいました～。
スープは元はサラサラなんだろうけど、辛さ上限までUPで、スパイスのザラつきがかなーり出てる！
舌よか喉に来る辛さ、そして舌にはカプサイシンな辛さよりも、山椒的な痺れの方が結構くる〜！
シビレ入るとなると、辛さ10番はちとやりすぎたわ！次回は低めの辛さにしようっと。
いや、でも次はスープカレーでなく欧風カレーにするんだった、この場合はあえてまた辛めでいく？
牛すじがかなーり旨し！Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ
ほんのりぷるぷる、赤身やわらか、それでいて旨味しっかり閉じてる！
牛たん倍増トッピングの誘惑来ますね～。
お米はもっちりかつ、嫌味ない不規則な柔らかさ、粒立ちも良し。
普段はライスそんなに量いらないけど、
この辛さ、このスープ量なら、ライス特盛400gへのUPは正解でした～。
次はカレーライスの方食べに行きます。
ごちそうさまでした！
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