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1年5ヶ月ぶり、2回目の訪問！「スープカリー 木多郎 澄川本店」さんです。
南区澄川のスープカレーの超有名店。岩見沢や網走にもFC？で支店あり。
今回は「かき野菜」チョイス。
一口目から、やっぱりトマトの酸旨味と、玉ねぎの甘旨味いい感じに絡みあいつつ、
そこをスパイスと油がじんわりと纏め上げる、コクしっかりあるスープ！
やっぱり岩見沢で食べたスープとは全然違うわ！写真だけでも違いはわかるはず。
こちらはかなり油の比率が高いね〜。
スープとの比率で言ったらあのラーメンの純連よりすごいんじゃないか！
そんな重たい油じゃないけど、後半は油にコメ浸して食べてる感じがw
逆にスープは他店よりかなり少なめだなぁ〜。2/3くらいの印象？
ここは自分としてはスープ大盛必須。
お店の方に聞いてみると、日によってスープ大盛の完売時間は異なるものの、
この日は開店してすぐになくなったそう。
次回木多郎さん行くときには、開店待ち以外ナイっすな( ･ิϖ･ิ)ノ
無料MAXの3番チョイスした辛さ、じわりとは辛さ主張するけど、
辛党ならばもっともっと上でも問題なさげ。
岩見沢の支店はあっさりだったから辛党でも辛さ低めな方がよさげだったけど、
こちらはこってりなので辛さ上げてもスープに馴染んでくれるでしょう～。
うん、木多郎の野菜、やっぱいいっすね！
ただ上の油が絡み過ぎちゃうので、そこチューンしたいね。
牡蠣はそんな特別な感じじゃないけど、普通に美味しいです。
スープ自体の旨さは、こちらの南区澄川の本店のが好きだけど、
全体的には、岩見沢の支店の方が満足度は高かった印象。スープと野菜の量がね。
次回は絶対スープ大盛。ごちそうさまでした！
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