初訪問!「黒岩咖哩飯店 山鼻店」さんです。
大通8丁目にある、ルーカレー専門店「黒岩咖哩飯店」さんの、
2019/04/01に、山鼻エリアにオープンした2号店ですよ!
以前は「とらや」さんや「食事処なごみ」さんがあった場所ですね。
メニューは本店とほぼ共通なのかな?
「スパイスカレーパイタン」とか「ドライキーマ」とか、
以前本店に伺った時にはなかったものもありましたよ。最後に行ったの1年以上前ですがw
今回は「スパイスカレー」チョイス。
このメニューはルー大盛できないのが残念(´・ω・`)
普通のカレーと黒カレーは130円で出来ますよ~。
サラサラシャバシャバ~な、質感軽めなカレーソース!
しかしスパイス感はかなーり強め!特に香りの芳醇さが半端ない!
粗目に挽かれたものもあり、かなりごっしりしたスパイス感!
味付けは程よく控えめで、スパイスや野菜の旨味でしっかり食わせてくれますよ~。
辛さは思ったよりヒリヒリくる、辛さの指定出来ないけど、デフォでスパイスの辛さが結構あるのね!
お米は水分少なめな炊き加減で、サラパラっとした質感。
スパイスカレーは具材はチキンのみ。色々乗せたい方は別料金でトッピング券購入。
小さめだけど、肉の旨味はしっかり残した、
しっとりホロホロ、キレイに骨から解せる調理加減が嬉しいお肉!
黒岩さんのスープカレー、まだ食べたこと無いんだよね~。次回はそれかな?
ごちそうさまでした!