初訪問!「lavi de Cafe ラソラ店」さんです。
白石区「ラソラ札幌」にある、有名スープカレーチェーンlaviさんの支店ですよ。
スープカレー好き自称しつつ、laviさんにくるの初めてなんですよね(^^ゞ
「角煮 to 野菜カレー」を「オリジナルスープ」でチョイス!
laviさんといえばココナッツスープのイメージだったけど、
デフォでは普通にブイヨンなスープなのね〜。
味付けは塩のみ?かなりナチュラル!野菜や動物系出汁、
そして、辛さ30番チョイスの辛味で食わしてくるスープですよ〜。
らっきょさんに近いような気がするけど、こちらは更にライトな感じ。
辛さ別ザラもOKということで、20番分の辛味を別で持ってきてもらいました。
このサービスかなりGOOD!辛いの苦手な方が、0で頼んでちょっとずつ追加、
的な使い方するのが本来のあれでしょうけどねw
じわじわタイプのカイエンで、量を増やしても激辛党にとってはそう変わらず~。
しかし内蔵へのダメージは増えてそうですがw
有料でピッキーヌが追加できるので、辛いの求めるならば、ケチらずそちらがよさそうです。
角煮は脂身グリグリっとゼリー状、赤身は柔らかい繊維感に程よい味付けでなかなか美味しい!
野菜の調理加減もばっちりです。安定感あります。
サービスのアイスはメロン味、まさにメロンソーダやメロン飴ってな味のやつで
「こういうのでいいんだよ」って感じですw
ごちそうさまでした!