初訪問!「なみきSPICE」さんです。
札幌市北区の八軒・篠路にあるお蕎麦の人気店「板そば なみ喜」さんのセカンドブランドとして、
カレーライス専門店として、2019年の末に北大通りにオープン!
プレオープン期間中はお蕎麦の提供もあったようですが、正式オープン後はカレーオンリーですよ。
こちらカレー店としては珍しく食券機制、しかもタッチパネル式のリッチなやつ!
ごはんの量・カレーの量・トッピングそれぞれ、他店以上に好きなように決められるので、
好きな分量でお得にいただけるのがありがたいです!
自分はご飯少なめ・カレーマシマシ派なのでねლ(╹◡╹ლ)
「中ライス(200g)+ルー超大(400g)」チョイス!
野菜主体のもっこりドロドロペースト寄りだけど野菜なので重さは控えめなカレー!
たまねぎの質感と甘みもあるけど、更に上から来るトマトの酸味が味わいの主体やね〜。
スパイスはそんなガンガンこないけど、余計な味付け無いナチュラルタイプな味わいで、
野菜味とスパイス味の調和楽しむ感じ~。
お米は三種の麦入った、かっちりもっちり食感の粒立ち強めなやつ!
トッピングは選ばなかったので、若干寂しいw
トマト控えめなルーもあると嬉しいかな~。
ごちそうさまでした!