初訪問!「西屯田通りスープカレー本舗」さんです。
市電・西線9条旭山公園通そばにあるスープカレー専門店。
ランチタイムはちょいと量少なめながら、680円とかなり低価格なメニューあり!
スープカレーラーメンもあって、ラヲタとしては気になる所。
Hotpepperのお食事券消費しに来ますたლ(╹◡╹ლ)
予約可能時間に制限あったので、予約無しで来たけど大丈夫でしたよ~。
気分的に「豚の角煮」チョイス。
そしてスープは4種類から選べる中で、[濃厚コク旨スープ]にしました~。
野菜のドロドロ。というよりはザラザラかな?な質感があるスープ!
豚骨・鶏ガラベースだけど、ドロみの正体は野菜の繊維なので、全然重くはないですよ。
辛さは珍しく、有料で一番下の5番(¥50)チョイス。
舌にしっかりとカプサイシンのヒリヒリ刺激来る感じ!
ご飯はこの日は粘度水分高めな炊き加減で、軽めな食感~。
角煮は、ガッシリとした食感の赤身と、トロントロンな脂身4:1のナイスなバランス!
甘~い程よい味染み加減もいいねぇ。
玉子はカレー店では珍しい味玉タイプ!こちら、カレーラーメンも提供していますしね。
そこそこ味付け強めに、3割熟のゼラチン感ある茹で加減!
ごちそうさまでした!