約一ヶ月ぶり、2回目の訪問「Picante(ピカンティ) 札幌琴似店」さんです。
「サクッとPICAチキン」を、3種あるスープのうち「38億年の風」チョイス。
ピカンティさん定番の組み合わせだ!
GW限定のLINEクーポンのおかげでちょいとお得にいただけましたよ~。
食べ始めは、上の旨味オイルの影響が強いおかげか、前回の薬膳とそう変わらない印象?
しかし徐々に、スープのコクの厚さの違い判る感じ!
逆に前回の、浮き立ってたスパイス感は、こちらは少なめに感じますよ。
辛さは有料MAXの「(5)あがり」チョイス。
スープ自体の辛さは前回の(3)とあんまり変わんないっぽいですが、
生ピッキーヌやハバネロが切られずそのまま投入されていますよ~。
中盤無意識に黄色い実食べて「あ、これハバネロやん」と思ったときにはもう遅し!
最初は「いや、そんな辛くないぞ、むしろ唐辛子のフルーティーさじんわり感じる」
……のは一瞬だけ「やっぱ辛え!」Σ(゚∀゚ノ)ノ
しばらく舌のヒリヒリ止まらず。スープの中で潰して使いましょう!
ていうかスプーンで潰すのも面倒だし、他店みたいに最初から潰されて出してもらえると助かるなぁ~。
PICAチキンは表面マジのサクサクパリパリ!中は引き締まった肉質にしっかり鶏味~。
人参超柔らか!ナスは程よいオイリージューシー。
ごちそうさまでした!