ちくわちゃんTwitter
ちくわちゃんInstagram
初訪問！「POL KIRI ポルキリ」さんです。
手稲区・国道5号線にあるスリランカカレーの専門店ですよ～。
「スリランカスープカレー」は札幌でもよく見かけるけど、スープカレーではないとなると、
ここか東区のチャンドリカさん位かな？
メニューはココナッツチキンカレー・スリランカチキンカレーの二種類のみ！
今回は「スリランカチキンカレー」をルーのみ大盛でチョイス。
スパイスどっしり感じられるけど、カレー自体は完全にサラサラテイスト。
辛さはじわじわっ～と徐々に強く厚くなっていくタイプ。
トロトロになりつつ溶けてはいない、ペーストという訳ではない絶妙な玉ねぎがポイント！
味付けは塩とスパイスのみながら、これがコクかなりいい感じにある！
サラサラだけど、このキュッと濃縮されたコク感が、スープカレーとは違うところやね～。
ターメリックライスはけっこう柔らかめ、最初は惜しく感じるも、
実はこれが、サラサラカレーと合わせた時の喉越し良さに気づく……あえてこの柔らかさなのか！
サービスドリンクは「フルーツミックス」チョイス。口に残らない程よい甘さがなかなかいいねぇ。
お持ち帰りで注文するお客さん結構多いね～。ていうかそっちがメイン？
ちなみに容器代無料ですが、自分で容器もってくと、ちょっと多めに入れてくれるみたい。
良いこと聞きましたლ(╹◡╹ლ)
ごちそうさまでした！
ウェブサイト
facebook
食べログ