1年ちょいぶり、2回目の訪問!カラバトカリーさんです。
メニューは一種類、トッピング選択すら無く、後は量を選ぶだけ。
優柔不断でどのお店でも15分は悩む僕でも、入店から即決できる有り難いシステム!(∩´∀`)∩
トマトのグルタミン酸~な旨みが前回の記憶よりめっちゃ強い!玉ネギも強いのかな。
でもトマトの酸味は全然感じないんだよね〜。ホント旨み甘みだけ抽出的な!
更に、スパイシーなイメージもあったけど、今回食べた所、
これまたスパイスはそう強くは立たせてないね。でも少ないわけじゃないバランス感。
前回スパイスのイメージは、ちぴちぴっと入ったホールスパイスのおかげかな。
全体的には、肉やトマトのコク旨味を、スパイスでまとめたって感じだ!
ていうかこのカレールーの大部分を占めるチキン自体が、
やっぱり食べごたえあって味染みてていいんだよなぁ~。
ライスは2/3で注文。しかしこれでも多いw 次は半分で注文しよう。
個人的にはルーだけでもいけるぜ(๑•̀ㅂ•́)و✧
セットで付いてくるチャイは夏でもあつあつホット!
ミルク軽め、スパイス軽め、甘みちょい上目、紅茶味しっかり。
改めて冷静に食べてみると全然違う発見ある。そしてやっぱりウマイ!
定期的に訪問したい所ですが、立地的に年一ペースが限界かな〜。
ごちそうさまでした!