SAPPORO
SOUPCURRY
BLOG

約4年ぶり、3回目の訪問！「Soup Curry SAMURAI. さくら店」さんです。

北海道や関東に複数店舗ある、かなーり知名度高いスープカレー専門店の中央区の支店！
あのいつも店内待ち席までぎゅーぎゅーなこちら、まさかの土曜日なのにかなーり席空いてる！
中心部はコロナの影響やばいですね(^^ゞ

Instagram提示でオトクだった「チキンと一日分の野菜20品目」チョイス。

到着してびっくり、器が野菜まつり！
いつもスープ大盛り用の器だったけど、ノーマルだとこんなに見た目違うのね～。
器が完全に野菜主役ですよ！インスタやSNSは超絶映えるw

スープは「エビトマト」チョイス。
下手なルーカレーよかドロンドロンなスープ！これはスープどれ選んでもSAMURAIさんの特徴～。
味わいトマト感かなり強め！酸味と甘みの強力なコラボレーション〜だけど、
濃厚だけど角立たない味わいになってますよ。エビ感は下支え的な感じ。

今回スープ大盛にせずにノーマル量で注文したけど、他店に比べると結構少なめな印象。
なるほど普段スープ大盛でも少なめだな〜と思ってたけど、
ノーマルだともう普通のカレーライスのルーくらいの量なのね～。

辛さは無料MAXの4番チョイス。辛党にとっちゃ、食べてる最中はそんなに辛くないけど、
食べ終わってからヒリヒリ感思い出す感じで、辛党じゃないなら結構辛いのかも。

野菜どれもバッチシな調理感！
量もSAMURAIさんって、もっと一つ一つ小さかったイメージだったけど、
今回は結構食べごたえありましたよ！

揚げゴボウは、味付けちょい強めに薄い衣の質感が最高！
コリッとした大豆はこういうカレーにも合う〜。
かぼちゃは水分多め＆甘めなタイプで、スープカレーの中でも食べやすい！
個人的にはかぼちゃはスープカレーにはあんまし合わないと思ってるけど、ここのはイイっすね〜
ナスは、ねっとりジューシーだけどオイリー感は控えめ！
小ねぎもスープカレーでは珍しいけどもっと入れていいトッピングですよ。
シャクシャクパキパキ感がたまりませんな！
チキンは茹でと揚げで選べる中で、お店標準の揚げチョイス。
表面パリパリに肉質むっちりしっとり、茹での方が好きだけどたまには揚げレッグもアリ。
大根だけちと硬めで、もうちょいやわいほうがヨカタネ。

このお店では、一般的なスープカレーの感覚ではなく、
野菜たっぷりのメニューを、スープを野菜ドレッシング感覚で楽しむのが良いという事に気づいたｗ
賛否両論あるSAMURAIさんの楽しみ方をようやく気づけましたლ(╹◡╹ლ)

ごちそうさまでした！

人気スープカレー店「路地裏カリー 侍.」の、すすきの～狸小路エリアにある支店。
3ヶ月ぶりの訪問です！

今回はお盆シーズンの日曜日だったせいか、前回よりも断然待ち時間が長かった～。
撮影時刻見る限り、一時間以上待っていた計算！

今回は、お肉がたっぷり入った「侍.スペシャル」をチョイス。
そしてスープは4種類選べる中で、2番目の「マイルド」チョイス。

侍.さんならではの野菜ペーストでドロンドロンな濃厚スープに、
和風だしと豆乳のさらさらスープをmixした感じなのかな？
前回の「レギュラースープ」より食べやすいですが、しっかりと侍.さんらしさも残していますよ～。
初訪問の方・スープカレー慣れしてない方が侍に来る場合は、
こっちを選んだほうがおいしく頂けるかも～。

ライスはプツプツっとした食感の固めなやつ。
無料だと、他店より少ない量しか選べないのはマイナスかな？
でも今回はお腹の許容量より圧倒的に肉が多すぎましたｗ
結果オーライということで。。

そんなお肉は、ウインナー・チキンレッグ・ベーコン・豚角煮・ザンギ、のフルコース！！
豚角煮は赤身主体で油っこくなくザクザクな繊維質とほんのり肉の旨味出る感じ。
チキンレッグは肉離れバッチシな食べやすい煮込み加減に、
肉の旨味と味付けの染み加減もこれまたナイスな感じ。

ザンギは揚げたてっぽく衣サクサク！ていうかスープカレー楽しんでると。
結局衣固めになっちゃうけど、クーポンサービスのザンギと合わせれば、
そりゃあもうスープカレー差し置いて主役になっちゃう量乗ってきますよ！！

お腹タプタプだけど、満足度はバッチシ！
ごちそうさまでした～。

人気スープカレー店「路地裏カリー 侍.」の、すすきの～狸小路エリアにある支店。

「ルーカレー！？」と思ってしまうような、ドロンドロンな粘度付いたスープ。
味わいもかなり個性的で、最初に野菜主体な甘味がぶわーっと来つつ、
後ろにはトマトの酸味もほんのり。コク強～いねー！
スパイス感はほどほどですがその分万人向けかな？

辛さは無料ではMAXの4番チョイス、辛党な自分にはピリ辛程度かな～。
5番からはピッキーヌ入るらしいので次は1つ上げてみよう。

クーポンサービスで頂いた侍ザンギは、サクサクでジューシー！
衣厚めな感じあるけどライス進みますよ～。