初訪問!「北海道スープカリー工房 セブンウェスト」さんです。
札幌の人気スープカレーチェーンが何故かひしめく街八王子。
SAMURAI、GARAKU、奥芝商店……スープカレー好きはあんま行かないアレですけどねw
そんな人気店に紛れて地道に頑張っているこちらのお店。
去年行ったときは材料切れで食べられなかったのですが、
教訓生かしてOPEN時間近くに伺うも「CLOSED」表記……。
しかしダメ元で玄関開けて聞いてみたら、ちょうど今ひっくり返すところだった模様w
今回はありつけました~ლ(╹◡╹ლ)
八王子とはいえ、東京エリアで全メニュー1000円超えない価格設定がすごい!
札幌でも3桁価格でスープカレー出してるところは中心部も郊外も少ないのに~。
「ベジタブル」を、辛さ10番でチョイス。
ちゃんと濾されたサラサラベースに、程よい量浮いた油のコク、
スパイス味そこそこ前に出つつ、どれかが突出しないバランス型。
辛さ上げたのでカイエンのザラつきはありますね。
そして味付けけっこう濃い目で、かなーり甘み強め~!なんの甘みなんだろー?
10番は、鋭利さ無くも、舌をバランス良くガシガシと攻めるタイプの激辛~。
しかし辛党にはこれくらいの辛さが心地よいです。
ちなみに「4辛以上はプラス50円」の表記ですが、食べきると無料になりました!
同行者は「チキン」チョイス、辛さは1辛辺りだったはず。スープの色が全く違いますねw
アジャンタさんを意識しているそうですが、そんなに共通点は感じなかったかな。
東京だと「ガネー舎」さんがアジャンタインスパイア感強かったです。
ごちそうさまでした!