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初訪問！「すぱいす」さんです。
荻窪にやってきました～。
東京都内でも、神保町・下北沢に継いでのカレーの聖地である荻窪、
その中でも荻窪三大カレー店といわれている一つがこの「すぱいす」さん！
何日か前に来た時には臨休でしたが(´・ω・`) この日は運良くOPENしてました～。
このお店臨休多いんですかね。そういうお店はちゃんとSNSやってくれるとありがたいんですが。
今回は「イベリコ豚とゴーヤのカリー」を、激辛でチョイス。
サラシャバテイストのこちらのカレーソース。
さらりとしつつの程よいコク、キレのある酸味、そして店名通りの、かなーり立ったスパイス感！
辛味も唐辛子より圧倒的にスパイスでしょうかね。
サラサラのカレーのおかげで、ハラリとパラける舌触りの、粒立ったお米との相性も抜群！
無化調で小麦粉不使用。味わいも軽めですが、コクやスパイスでサラリと食わせる、
気づいたらあっという間になくなっちゃうタイプのウマさ！
この軽ウマいカレーの中で、エッヂある苦味と歯ごたえ食感でアクセントになる、
ゴーヤメニューがこれまた大当たり～ლ(╹◡╹ლ)
ジューシーなイベリコ豚の多幸感は言うまでもなく！
全体的にお値段高めですが、関東のカレーライス系のお店では一番美味しかった～！
ごちそうさまでした！
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