※催事出店につき長期休業中でしたが、10/11再開しました。
しかし、平岸店は9月で閉店してしまいました(´・ω・`)
初訪問!「山小屋咖哩 Vege 本店」さんです。
南区常磐、芸術の森のすぐそばにあるスープカレー専門店。
2016/05/20らOPENと、スープカレー店としては新し目、
そしてオープン一周年記念でセール提供しているという情報を聞きつけ、早速訪問ლ(╹◡╹ლ)
「チキンとお野菜のカレー」をチョイス。
動物清湯スープ活かす、味付け主体のスープ!
全体的には「メディスンマン」さんに近いかな?カレーっぽくはないかもしれないかも?
でも他のレビューで言われてるほど、ラーメンスープでは無いような気もする。
しかしなんとも体に落ち着く、馴染みある味わいではある!
この印象こそが、元ラーメン職人の技なのか~。
底には粗めに砕かれたスパイスがIN。あの粒大きいアレ(なんだっけ)
辛さは無料MAXの10番チョイス。
舌の狭い範囲をビシビシっと強めに攻めてくる激辛感Σ(゚∀゚ノ)ノ
だけど舌元過ぎれば辛さ忘れるキレの良さもありで、激辛勢にとっては食べやすい感じ。
お米は水気ちょいと多めのもっちりタイプ。
チキンは揚げか茹でか選べますよ。てことで茹でを選んだチキン。
肉質はかなりガッシリ目、んでもスプーンではがせる肉離れの良さで一安心。
野菜は揚げ主体、そしてブロッコリーが見た目通りのガン揚げサクサク。
揚げ過ぎは嫌う人多いけど、自分はこういうの好きよ。
ごちそうさまでした!
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ココまで来たからには、同じ通りにあるジェラート屋さんにも寄るしか無いでしょう~ლ(╹◡╹ლ)