この日このお店で3杯目w
■ゴロゴロ野菜とらっきょ特製キーマのスープカレー、LEVEL0
3杯目はちょっと捻って、辛さナシで注文してみた。
野菜出汁のじんわり緩めなコクと、辛さのないスパイスの香りがわかりやすい!
んでもやっぱり、辛味入れたほうが全体締まって美味しいと思われ!
辛いの苦手な人やお子様も、1~2番で食べたほうが良いでしょう。
お昼にラーメンとハンバーガー食べたのに、つい食べすぎてしまった……。
この日このお店で3杯目w
■ゴロゴロ野菜とらっきょ特製キーマのスープカレー、LEVEL0
3杯目はちょっと捻って、辛さナシで注文してみた。
野菜出汁のじんわり緩めなコクと、辛さのないスパイスの香りがわかりやすい!
んでもやっぱり、辛味入れたほうが全体締まって美味しいと思われ!
辛いの苦手な人やお子様も、1~2番で食べたほうが良いでしょう。
お昼にラーメンとハンバーガー食べたのに、つい食べすぎてしまった……。
この日このお店で2杯目!
■手作りハンバーグとゴーダチーズスープカレー、LEVEL20
ゴーダチーズはトロトロふわふわ!ハンバーグはつなぎ少なめながらもやわらか食感!
辛さは前注文の10→20に一気に倍にしたけど、そんなに変わらない印象w
初っ端から20番だと結構辛さ感じられたんだろうけど、
食べてる最中に舌に完全に馴染んじゃうタイプの辛さだからねぇ。
食べてる最中にちょいちょいっと辛味成分入れられるようにしてくれると、
常時最適な辛味満足度を得られるようなきがするので、お店の方にはその辺お願いしたいなぁw
そしてここでドリンクも100円だったので食後に注文~。コーヒーは苦目で濃い目なやつ。
そして3杯目に続くΣ(゚∀゚ノ)ノ
ぴったり一年ぶりの訪問!「札幌らっきょ(本店)」さんです。
オープン記念の1/5には、毎年特別価格メニューが提供されますよ!
去年に引き続き、それに釣られて訪問しましたლ(╹◡╹ლ)
店内、クミン?カルダモン?スパイスの甘い香りがめっちゃする!
■知床鶏スープカレー、LEVEL10
らっきょさんといえば「知床鶏スープカレー」ですよ!
これが880円で頂けるの、めっちゃ有り難いわ~(♡´▿`♡)
前回は野菜的なトロミに、トマトなのかヨーグルトなのか、酸味も結構あった記憶があったけど、
今回食べてみると全然記憶と違うのだ!
タマネギペーストのドロみほんのりに、動物的なコク旨味も!油多めに入ってる影響かしら~。
スープは余計な味わい無くあっさりした感じ!説明見ると無化調なのねー。納得。
記憶力は当てにならないなw
辛さ増しは全体的なスパイスの量で調節しているのかな?
スープカレーだとここみたいに、無化調なスープをスパイスで埋める、
ってな感じの方が美味しく感じるわ!
じわーっとくる辛さはあるけど、舌や喉を直接刺激するようなカイエン感はなし
10番、20番でもそこそこなので次はもっといってよさそう。
お米は玄米チョイス。スープと絡めつつ、プチプチとした歯ごたえが楽しい。
知床鶏は味付け控えめで、やわらかいお肉の味わい堪能系。
チキンレッグのカレーは最近あんまり頼まないけど、ここの知床鶏はやっぱり流石に旨いっすよ!
おいもは強めに揚げてあって香ばしさ抜群!甘みも旨味も引き立ってる!
そして2杯目に続くΣ(゚∀゚ノ)ノ