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初訪問！「インドカリー アマン (川沿店)」さんです。
南区川沿・ビックハウスそばにあるインドカレー専門店。
この辺意外とカレー激戦区で、人気チェーン店「SAMA 川沿店」や、
スープカレーの元祖店の唯一の公式な支店「アジャンタ 川沿出張所」がありますよ。
「スープカレ～ チキンスープ」
舌にダイレクトアタックしてくるストレートな辛さ！
スープはまろやかなコクで油は少なめ、白濁してるけどサラサラとしたもの！
ここのスープはこんな辛くしなくてもいいな、次は５番で頼もう、
あでも次はインドカレーがいいな、そっちだとまた違った辛さの組み合わせが。
インドカレー系のお店のスープカレーって、
割と個性的なスパイスの使い方してるお店が今まで多かった中、
ここは個性より安定感選んだ食べやすいものですよ。
ナンはそこそこ甘みある、硬さほどよくしっとり、油少なめなのも嬉しいかなり好み！
オイリッシュなやつは罪悪感あるからねｗ
野菜はナス以外ゆで、て感じだっけな。
チキンは表面もお肉もかな～り柔らかめ～なもの。
スタッフは現地の人、スープ大盛りあるかきいてみたら「いいですよ～」ってサービス！
ありがとうございます！
南区の川沿以降南のエリア、先程書いたように人口の割にはかなりのカレー激戦区！
でもインドネパールカレーは、こことSURYAだけなのでバッティングはしないかな？
ごちそうさまでした！
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