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初訪問！「本格インドカレーの館 SPICE」さんです。
北18条駅～北大アンダーパスのエリアにあるインド・ネパールカレー店。
奥まった位置にあるので所見だと場所わからないかも？
ラーメン勢には「らーめん のるど」さんの左奥、って言えば通じそうですｗ
インドカレーは150円でソース増しできるようですが、スープカレーは増しの設定は不可。
「蝦夷ジカ肉のスープカレー」、辛さは表記MAXの5番チョイス。
土鍋に入って、超高温・泡グツグツ状態で登場！
カレーは入ったオクラの粘りそこそこ感じる、そこからスパイスガツンと強め！
そしてスープ自体はかなーりナチュラルな味わいながらも、
スパイスの旨味で物足りなさはなし。
食べてびっくり、ナンがすごい！バターたっぷりで香りも甘みもグンバツ！
ほんのりガーリックのアクセントもあり、塩気も強め。
これはカレーなくてもこのまま何枚でも食べられるわ！
油は他店より多めだけど、こんなウマイ油ならウエルカムですよ〜。
おかわりも100円、この価格設定、食べ放題みたいなもんですw
サフランライスも、これまた米だけで食べていけるやつ！
ゴリっと入ったホールスパイスの貢献度も高い〜。
エゾシカの肉はクセなく、味わいスープに移りながらも、肉にほんのり、油身にじんわりあり。
とはいえ、かなり硬めな感じなので、普通にウマイお肉求める方は
素直にチキンとか選んどいたほうが無難でしょう〜。
瓶で来る玉ねぎのお漬物[アチャール]はかな〜り辛め！Σ(ﾟДﾟ)
カレーの方がMAX5番でもそこそこだった、と油断していると、こっちでやられますｗ
しいて言えば、テーブルが謎のススまみれだったのが唯一難点？
煙くはなかったけど、奥のタンドールからの煙が積もったんでしょうか？
濡れペーパーでテーブル拭きまくりましょう(^^ゞ
ごちそうさまでした！
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